Fils et arrière petit fils de vigneron, nous sommes deux frères Stéphane et Vincent à travailler ensemble pour ce métier regroupant le travail de la vigne et du vin, dans une région d’appellation riche de terroirs, d’histoires, et d’émulsion autour du vin.



Vignerons récoltants à Clisson, ville d'histoires bercée par le charme de la Sèvre et de la Moine, à l'architecture Italienne, nous sommes producteurs d'une diversité de Muscadet, à la méthode d'élevage Sur Lie de quelques mois à 4 ans et demi pour le GRANITE DE CLISSON.



EDITO

L’année 2010 sera avant tout marquée par notre conversion en Agriculture Biologique. Une suite logique de notre philosophie, qui aujourd’hui est celle d’une agriculture responsable et durable.



En travaillant depuis de nombreuses années en agriculture raisonnée et même au delà autant dans les vignes que dans l’élaboration de nos vins, nous avons construit notre identité sur des vins de qualité et de terroir.

L’évolution de notre raisonnement a fait qu’au fil des années notre regard s’est tourné vers les méthodes de culture biologique plus saines pour notre santé, pour l’équilibre naturel et la biodiversité du sol et de la vigne, pour l’expression gustative de nos vins et le plaisir d’échanger sur notre travail.

Ce n’est pas un bouleversement total mais bien une évolution logique de nos pratiques, a notre sens plus proche des vignerons que nous sommes.



A bientôt



STEPHANE, VINCENT ET ISABELLE